Cicerchie Secche di Sicilia

Cicerchie Secche

2,90

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Descrizione

Cicerchie Secche di Libera Terra

Cicerchie prodotte dalla cooperativa sociale Libera Terra. Questo antico legume è stato per lungo tempo uno degli alimenti principali della dieta contadina.

Vengono piantate nei primi mesi dell’anno e raccolte in estate, poi lentamente essiccate. Questi antichi legumi si caratterizzano per la piccola pezzatura, il sapore gradevole e l’alto contenuto proteico. Possono essere cucinate da sole o in zuppe e minestre insieme ad altri legumi, verdure e cereali. Ideali nei mesi invernali.

Cicerchie biologiche

Ingredienti:

Cicerchie.

Grammi 400

Prova anche le lenticchie ed i ceci prodotti dalla cooperativa sociale Libera Terra.