cioccolato modicano al melograno

Cioccolato Modicano al Melograno

3,00

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Descrizione

Squisito cioccolato Modicano al Melograno. Prodotto con passione e sapienza dalla cioccolateria “Ciokarrua”.

 

Cioccolato Modicano al Melograno

INGREDIENTI: Massa di cacao  50 minimo %, zucchero, aroma melograno. ( Può contenere tracce di Frutta Secca a Guscio e Fave).

Peso: 100 Grammi.

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SCHEDA TECNICA

DESCRIZIONE PRODOTTO / PRODUCT DESCRIPTION: CIOCCOLATO DI MODICA AL MELOGRANO / POMEGRANATE CHOCOLATE OF MODICA

COD.PRODOTTO / PRODUCT CODE: 246

Prodotto da / Produced by / Produzent / Producteur: Ciokarrua SRL – Via Sacro Cuore 64/E – 97015 Modica (RG)

Stabilimento di produzione: Via Vanella 178, sn – 97015 – Frigintini (RG)

Peso netto / Net Weight: 100 g / 3,5 Oz

Scelf life: 18 mesi dalla produzione / 18 months from the production

ALLERGENI E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE / ALLERGENS AND MANNER OF CONSERVATION

  • Può contenere tracce di frutta secca a guscio e fave. Conservare in luogo fresco e asciutto / May contain traces of nuts and fava beans. Store in a cool and dry place / Kann spuren von schalenfrucht enthalten und saubohnen. Kuhl und trochken lagern / Peut contenir des traces de fruits à coqueet et haricots. Conserver dans un endroit frais et sec.
  • Non contiene latte e derivati del latte / No milk or derivatives contained / Ni lait ni dérivés sont contenus/ Ni lait ni Dérivés sont contenus.

Provalo anche: al Gelsomino  o al gusto di  Basilico.

Storia del cioccolato Modicano

Il cioccolato di modica è un prodotto unico al mondo. Introdotto in Sicilia  nel sedicesimo secolo, drante la dominazione Spagnola,  è il diretto discendente della cioccolata azteca.  La massa di cacao grezza, ottenuta dalla macinazione delle fave intere è lavorata a bassissime temperature, come millenni fa. Non vengono aggiunti burro di cacao od altre sostanze estranee. La pasta così ottenuta è mischiata con  zucchero semolato o zucchero di canna grezzo, a volte  spezie ed aromi naturali.

Il risultato sono dei lingotti porosi, friabili,  dalla consistenza caratteristica. Per assaporarlo appieno scioglietelo lentamente in bocca. Può essere accostato a cannoli e dolci di ricotta, si abbina perfettamente con grappa, distillati e vini liquorosi.

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Basato su 2 recensioni cliente

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B. Filippo pubblicato su 22/11/2016

 
5/5

ottimo!

Informazioni aggiuntive

Peso 0.00 kg
Dimensioni 0.00 x 0.00 x 0.00 cm