Miele di millefiori di bosco

Miele di Millefiori di Bosco

7,20

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Descrizione

Miele da ape Nera sicula presidio Slow Food

Miele di Millefiori di bosco naturalissimo prodotto a più di 900 metri di altezza da sciami di ape Nera sicula. Specie rara e minuta che produce un ottimo miele.

Non trattato termicamente conserva intatte tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali.

Lievemente meno dolce del classico millefiori è adatto al consumo di tutta la famiglia.

Il miele millefiori di bosco risulta più scuro del classico millefiori ed ha un sapore lievemente amarognolo, pungente. Il sapore è forse meno amabile, ma come tutti i mieli scuri di montagna è più ricco di sostanze funzionali al benessere del nostro organismo.

 

400 Grammi

Prova anche: il millefiori classico dello stesso apicoltore e il millefiori Siragusano prodotto anch’esso alle pendici dei Monti Nebrodi.