Bottarga di Tonno in olio di Oliva

Bottarga di Tonno in Olio di Oliva

7,20

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Descrizione

Antiche Specialità di Sicilia

Bottarga di Tonno all’olio di oliva  da mangiare in antipasto ed aperitivo su crostini e pane abbrustolito. Per completare i tuoi primi a base di pesce. Buonissima a crudo sugli spaghetti aglio olio e peperoncino.

Caratteristiche:

Prodotta artigianalmente a Siracusa, nel sud della Sicilia. Dopo un lungo processo di pulitura ed essiccazione le uova del tonno vengono essiccate lentamente, poi polverizzate e riposte in vasi di vetro con l’aggiunta di buon olio di oliva. Questo  metodo di conservazione le rende più morbide e ne mitiga il sapore.

Bottarga di Tonno in Olio di Oliva

INGREDIENTI: 

UOVA DI TONNO, olio d’oliva, sale.

Peso Netto: 190 Grammi.

Prodotto in Sicilia. Product of Italy.IT 997 CE.

Può contenere tracce di: PISTACCHI, MANDORLE, OLIO DI SEMI DI SOIA.

Gli Ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.00 kg
Dimensioni 0.00 x 0.00 x 0.00 cm

Scheda Tecnica

Denominazione: bottarga di tonno all’olio di oliva.

Ingredienti: UOVA DI TONNO, olio di oliva, sale.

Prodotto e confezionato da: Ditta Drago Sebastiano di Giuseppe Drago – Via Stentinello 10/A – Siracusa

Può contenere tracce di PISTACCHI, MANDORLE, OLIO DI SEMI DI SOIA.

Prodotto in Sicilia. Product in Italy. IT 997 CE.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone intolleranti o allergiche.

Peso Netto: 190g.

Valori Nutrizionali

Valori Medi per 100 grammi di prodotto:

Valore Energetico: 1215 Kj / 281 Kcal

Carboidrati Totali: 0g

di cui Zuccheri: 0g

Proteine: 32,8g

Sostanze Grasse Totali: 17,3g

di cui Saturi: 1,14g

Fibra: 2,1g

Sale: 2,13g